今年我市气候温暖湿润，非常有利于茶叶生长，2月8日永嘉茶农开始采摘首批茶叶，比杭州西湖龙井早采摘一个月。从明天开始，我市将有4场茶叶节庆活动，分别是3月3日到8日在市区江南茶市场举行的温州早茶现炒现卖活动、3月3日到5日在永嘉瓯北阳光大道举办的首届永嘉(乌牛早)早茶节、3月5日在苍南五凤乡八亩后村举行的第五届温州(苍南)开茶节、3月19日到21日在市区松台广场举办的第八届温州早茶节。
　　举办节庆活动推广早茶，让举办者尝到“甜头”。苍南县五凤乡八亩后村借鉴杭州梅家坞生态茶叶产业建设经验，提出打造“温州梅家坞”的构想，对茶叶产业及生态文化建设进行专门规划，将村子改造成茶村特色，修建了“赏茶轩”、“品茗亭”等茶文化景点。每年3月5日，这里举行一年一度的开茶节，现场品茗、茶艺文艺表演、采茶比赛、炒茶比武等活动，吸引越来越多的游客前来。此举不但火了村里的农家乐，也解决了茶叶销路。
　　市农业局特产站高级农艺师吴履平说，我省的茶叶生产每年是从温州开始的，而且我们“早”的优势正越发明显。“温州早茶”原来的含义比较单一，只是指比杭州、宁波等地采摘早半个月到一个月，从2003年举办温州早茶节开始，我市就统一打造“温州早茶”区域品牌。如今，“温州早茶”知名度越来越高。
　　据了解，以前我市每年都有2个固定的早茶节，一个是每年3月5日在苍南县五凤乡举办的温州(苍南)开茶节，另一个是在3月份举办的温州早茶节。一个月内举办2场围绕早茶发展的重要活动，为的就是吆喝温州早茶的整体品牌，而今年的茶叶节庆活动增加到4场。
　　有业内人士称，不管是“乌牛早”，或是“五凤”，还是温州区域其他早茶品种，对外宣传都会统一打“温州早茶”品牌，经过几年的宣传，“温州早茶”已具备了和我省杭州、福建福州等地茶叶的竞争优势，而对于永嘉、苍南等地而言，各地就自身品牌进行宣传，不会冲淡“温州早茶”品牌影响力，甚至可以为温州早茶上市“造势”，这些地方品牌整合好了，客观上对“温州早茶”也有推进作用。